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HR-4306Cámara de Representantes2025-07-10Salud

Ley de Reevaluación de Sustancias Químicas en los Alimentos de 2025

Resumen YourVoice.Now

Tu DineroTransparencia y Rendición de Cuentas

La FDA tendría que revisar de nuevo al menos 10 sustancias químicas de los alimentos, como el Rojo 40, cada 3 años — y retirar las que resulten no seguras.

Tu Dinero

Revisiones de seguridad de sustancias químicas en alimentos — al menos 10 cada 3 años

Una oficina de la FDA tendría que revisar de nuevo al menos 10 sustancias químicas de los alimentos cada 3 años, a partir de 2026. Cuentan los colorantes y las sustancias químicas de los envases. El Rojo 40, el dióxido de titanio y el nitrito de sodio están en la lista de las primeras que podría revisar.

Sustancias químicas de alimentos que resulten no seguras — la FDA debe retirar su aprobación, incluso en envases

Si una revisión encuentra que un aditivo alimentario, un colorante o una sustancia química de un envase no es seguro, la FDA tendría que cancelar o modificar su aprobación. Algunos usos antiguos terminarían si una revisión muestra que pueden dañar la salud.

Transparencia y Rendición de Cuentas

Aviso público del resultado de cada revisión de sustancias químicas en alimentos

La FDA tendría que informarle al público qué encontró cada revisión. En el caso de los ingredientes que se consideran seguros desde hace mucho tiempo, publicaría en su sitio web si cada uno es seguro y cómo puede usarse.

Comité asesor de la FDA sobre seguridad de los alimentos — restablecido en 180 días

La FDA tendría que restablecer su Comité Asesor de Alimentos dentro de los 180 días posteriores a que la ley sea aprobada. El comité daría asesoría sobre cómo se hacen las revisiones.

Más sobre este proyecto de ley

Las sustancias químicas de sus alimentos y de los envases se revisarían con regularidad para comprobar su seguridad. Al menos una vez cada 3 años, a partir de 2026, una oficina de la FDA dedicada a la química de los alimentos volvería a revisar al menos 10 de ellas. Entre ellas hay aditivos alimentarios como conservantes, colorantes y ingredientes que se consideran seguros desde hace mucho tiempo. También cuentan las sustancias químicas de los envases que tocan los alimentos. Hoy, la ley de aditivos alimentarios permite que la FDA actúe por su cuenta, pero no fija un calendario de revisiones. Si una revisión encuentra que un aditivo, un colorante o una sustancia química de un envase no es seguro, la FDA tendría que cancelar o modificar su aprobación. En el caso de los ingredientes que se consideran seguros desde hace mucho tiempo, publicaría su conclusión en internet. Se le informaría al público el resultado de cada revisión. La FDA elegiría las sustancias según la necesidad de salud pública. Podría comenzar con el Rojo 40 y otros colorantes, el dióxido de titanio, el nitrito de sodio, el BHA y el BHT. En un plazo de 180 días, la FDA también tendría que restablecer su Comité Asesor de Alimentos para orientar este trabajo.

Resumen del Congreso

Ley de Reevaluación de Sustancias Químicas en los Alimentos de 2025 Este proyecto de ley exige que la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) reevalúe con regularidad la seguridad de ciertas sustancias que se usan en los alimentos y en los envases de alimentos. En concreto, la FDA debe elegir al menos 10 sustancias o clases de sustancias para reevaluarlas, como mínimo cada tres años. La FDA debe elegir entre colorantes, aditivos alimentarios, sustancias generalmente reconocidas como seguras (GRAS) para su uso en alimentos y otras clases de sustancias especificadas. La FDA debe darles prioridad a las sustancias según la necesidad de salud pública. El proyecto de ley señala ciertas sustancias que la FDA puede elegir para reevaluar primero, entre ellas el dióxido de titanio, el nitrito de sodio y ciertos colorantes alimentarios. Estas reevaluaciones deben estar a cargo de la Oficina de Seguridad Química de los Alimentos, Suplementos Dietéticos e Innovación de la FDA. La FDA debe dar aviso público de su determinación sobre cada sustancia reevaluada. En general, si la FDA ha emitido un reglamento u otra orden que apruebe el uso de una sustancia en alimentos o en envases de alimentos, debe modificar o derogar ese reglamento u orden si determina, tras la reevaluación, que la sustancia no es segura. Toda determinación sobre una sustancia GRAS debe publicarse en el sitio web de la FDA, y una determinación de que una sustancia GRAS es segura debe incluir condiciones para su uso seguro. Por último, la FDA debe restablecer el Comité Asesor de Alimentos para que asesore sobre las normas y los procesos de estas reevaluaciones.

Detalles

Congreso
119th
Cámara
Cámara de Representantes
Estado
resumido
Acción
Presentado en la Cámara
Fecha de Acción
2025-07-10
Fecha Agregada
2026-10-21
Fuente
Congress.gov →

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