YourVoice.Now 摘要
鸡蛋价格一直是美国家庭的一大痛点，而这项法案正是针对价格居高不下的原因之一：目前FDA的法规将肉鸡孵化场的多余鸡蛋与普通带壳鸡蛋同等对待，尽管这些多余鸡蛋是要被送往加工厂的，而非超市货架。这意味着孵化场必须遵守专为供人整颗食用的鸡蛋设计的冷藏规定，导致将多余蛋出售给液态蛋等加工蛋品的做法变得不切实际。这项法案将豁免这些多余孵化蛋的带壳蛋储存要求，并要求FDA在180天内制定出更具实操性的新规定。随着更多鸡蛋进入加工蛋品供应链，以液态蛋为原料的相关产品价格有望得到一定程度的下降。
国会摘要
《2025年降低鸡蛋价格法案》 该法案允许原本用于孵化的未冷藏过剩鸡蛋被改作用于生产供人食用的低温灭菌液态鸡蛋产品。根据现行规定，大多数供人食用的鸡蛋必须在产下后36小时内冷藏。该法案将免除这一要求，即原本用于孵化、后被改作销售给蛋液加工厂（向食品制造商销售液态蛋的设施）的过剩肉用雏鸡蛋。由于肉用雏鸡蛋通常保存在比其他鸡蛋更温暖的温度以便于孵化，现行规定禁止将任何过剩肉用雏鸡蛋销售给蛋液加工厂用于液态蛋产品生产。供人食用的液态蛋产品根据现行法律需单独进行低温灭菌处理或其他灭菌处理。该法案还要求食品和药物管理局修订冷藏要求，允许在适合孵化小鸡的温度下保存的过剩肉用雏鸡蛋被销售给蛋液加工厂进行加工。
详细信息
- 国会届次
- 119th
- 议院
- 参议院
- 状态
- translated
- 行动
- 提交参议院
- 行动日期
- 2025-12-10
- 添加日期
- 2026-04-06